未来の
食につなぐ
2019.03.18
notono能登からのお届け

可愛い瓶に何が入っているのかと思ったら
金香いわしの炙り荒ほぐし
うそ~金香いわし~~!!
びっくりな可愛さに詰められています
そしてお味は・・・ 美味!!
ポテサラとも相性よし
金香いわしのオイルソース
熟成した金香いわしはアンチョビに似てオリーブ油や香草と好相性 金香バーニャなど
深い旨味の発酵食品
こんなに可愛くて美味しいの だったらいろんな方に食べて頂きたい
そんな1品です