シチリア島南部アカテ地域のオススメワイン/メッツァコロナ

イタリア半島の南部、アフリカ大陸に浮かぶ島、シチリア島は、荘厳で絵のように美しい素朴な風景で知られています。まるで魔法の国のようなとても魅力のある地域です。
また、美食家にとってはパラダイスであり、イタリアで最も古く、最も重要なワイン生産地の一つでもある。エトナ山の数千年にわたる噴火によって肥沃になった土壌は、ブドウ畑に理想的な条件を備えています。

[アンテッラ ピノ・ノワール]

ブルゴーニュの代表的なブドウであるピノ・ノワールは、シチリア島で非常によく栄える。控えめなタンニンと適度な酸味のある、軽やかな骨格のワインができあがります。

色は濃い赤色で、ふちは紫色に色づきます。味わいには、この品種の伝統的なアロマであるチェリー、カシス、レッドベリー、そしてより控えめなオークとわずかなバニラのタッチが感じられます。

[アンテッラ ネロ・ダヴォラ]

ネロ・ダーヴォラは、シチリアで最も有名なブドウ品種です。他ではほとんど見られません。

強烈なルビー色で、やや温かみがあり、木の香りがするワインを生み出します。 口に含むと、黒と赤のベリー類、スミレ、干しぶどう、煮詰めたフルーツ、スパイス、バターのような繊細なアロマが感じられます。

陽気でフルーティなミディアムボディの二つのワインは、ピザやパスタ料理と相性がよく、圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。

icon-iphone

This website is not designed to be viewed with a tablet in landscape orientation.
Please turn the screen back to vertical to view it.

このウェブサイトはタブレットを横向きにしての閲覧に対応していません。
画面を縦に戻し閲覧してください。