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吉田酒造 吉田蔵U 生酒
こんにちは。
山中温泉も寒さがさらに本格的になって、来週あたりからまた寒波が来るそうです。
寒さが厳しくても来月にはバレンタインのような心が温まるイベントも待っています。
さて、本日は新しいお酒として吉田酒造の吉田蔵Uの石川門と百万石乃白の二種類を紹介させていただきたいと思います!!
微発泡。りんごのようにフレッシュでみずみずしい仕上がりです。
石川門特有の優しい甘みをきちんと引き出しています。
後半に程よい苦み。
まだ若いのでこれから伸びていくと思います。
微発泡。フレッシュで引き締まった感じ。
ミネラル感のある、シャープで澄んだ味わいです。
後半に程よい苦みがあり、こちらもまだ若いのでこれから伸びていくと思います。
お客様へのお願い
生酒は酒質をキープするために一ヶ月以内にお飲み頂き、是非美味しい状態で飲んで頂けるようお願いします。