Copyright TSUJI-SHUHAN CO.,LTD. All Rights Reserved.
以前行った蔵見学の記事をアップします。
温度変化などをまめに記録しています。これにより発酵の状態を把握することができます。
普通酒でここまで細かく記録するのは橋本さん位だろう。
前の蔵元を見る
This website is not designed to be viewed with a tablet in landscape orientation.Please turn the screen back to vertical to view it.
このウェブサイトはタブレットを横向きにしての閲覧に対応していません。 画面を縦に戻し閲覧してください。