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SOGEN-01
こんにちは!
今回ご紹介するのは、宗玄酒造さんの「SOGEN-01」です♪
宗玄創業250年を記念して発売されたSOGEN SAMURAIシリーズ。
ラベルには先祖武将が使用した剣先のシンボル「剣山」が採用され、能登杜氏の匠、文化、歴史の継承蔵としての立場を、
クラシックなモノトーンデザインで表現しています。
「SOGEN-01」はまるで白米を食べるような個性あふれる酒米石川門の味わいに、里山らしい伏流水の清らかさが感じ取れます。
和食など繊細な料理を邪魔せず、むしろ際立たせるような気品のあるお酒です。
しっかりと感じられる旨味に同調するような酸味・甘味・苦味、複雑な味わいを楽しめる「SOGEN-01」。
ぜひ実際に楽しんでみてくださいね(^^♪
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アルコール度数:16%
1800ml 税込2,970円
720ml 税込1,485円
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